Knäck, chokladbräck och ischoklad!

Ingen jul utan julgodis... Och det allra bästa julgodiset gör du själv hemma i köket. Samla släkt och vänner till en trevlig stund och laga alla roliga godsaker som hör julen till. Klassisk knäck i form och strutar. Goda kolor och såklart ischoklad. Julgodis är den bästa delen av julstöket! Att ge bort en vacker påse eller glasburk med hemgjorda kolor eller fudge är dessutom en perfekt julkapp som ingen kan motstå.

 


Chokladbräck med apelsin och mandel

Chokladbräck med apelsin och mandel

Lättlagat chokladgodis med smak av mandel och apelsinskal. En smakkombination som känns helt rätt i jultider!

Läs receptet ...

Chokladbräck med russin och quinoapuffar

Chokladbräck med russin och quinoapuffar

Chokladbräck är ett lättlagat julgodis som går att variera efter smak. Prova ljus eller vit choklad och varför inte nötter eller torkad frukt? Prova gärna detta recept med russin och quinoapuffar!

Läs receptet ...


Vaniljknäck

Vaniljknäck

Variera knäcken med härlig vaniljsmak.

Läs receptet ...

Klassisk knäck med mandel

Klassisk knäck med mandel

Varje julgodisfat med aktning erbjuder ljuvlig, seg knäck.

Läs receptet ...


Ischoklad med apelsin

Ischoklad med apelsin

Apelsinsmakande munsbitar som smälter i munnen.

Läs receptet ...

Ischoklad med mintsmak

Ischoklad med mintsmak

Mint ger frisk smak i ischokladen.

Läs receptet ...


Citronkola

Citronkola

En härlig gräddkola med citronsmak som du kokar själv!

Läs receptet ...

Lättlagad choklad-tryffel

Lättlagad choklad-tryffel

Ingenting går upp mot en len chokladtryffel... Ett enkelt recept du kan prova att smaksätta själv.

Läs receptet ...


Choklad- och apelsintryffel

Choklad- och apelsintryffel

Riktigt läcker chokladtryffel smaksatt med apelsin, russin och rom!

Läs receptet ...

Chokladfudge

Chokladfudge

Riktigt god chokladfudge som är enkel att göra själv. Inget krångel, allt som behövs är en termometer. Vi har utgått från chokladmakaren Jon Ekströms recept och förenklat det något.

Läs receptet ...


Lyxiga chokladbollar

Lyxiga chokladbollar

Chokladbollar med vuxen smak av mörk choklad och fikon rör du snabbt ihop.

Läs receptet ...

Marsipangodis

Marsipangodis

Marsipanfigurer hör julen till. Här utvecklas de till trevliga små godisbitar, smaksatta med apelsin.

Läs receptet ...


Chokladdraperade mandlar

Chokladdraperade mandlar

Klassiskt och snabblagat julgodis!

Läs receptet ...

Chokladbräck med tranbär och kokos

Chokladbräck med tranbär och kokos

En lätt syrlig, härlig chokladig bräck med god kokossmak. Perfekt julgodis!

Läs receptet ...


Nougatgodis

Nougatgodis

Enkelt och mäktigt, försvinnande gott godis med hasselnötter.

Läs receptet ...

Pepparkaksbollar med apelsinsmak

Pepparkaksbollar med apelsinsmak

Genuint juligt, lättlagat godis. Bra sätt att bli av med misslyckade och trasiga pepparkakor!

Läs receptet ...



Höstsoppa

Svampsopporna som värmer bäst efter skogsturen!

Varm mat är ett måste när höstregnen drar in. En ångande skål mustig svampsoppa värmer både mage och frusna själar.

Efter regn kommer svamp. Nu är tiden för de riktigt stora skördarna av höstkantareller. Och få rätter passar lika efter skogsturen som en skål het svampsoppa!
De flesta matsvampar passar, använd gärna soppar eller just trattkantareller. Gör en enkel svampsoppa med lök eller mixa en slät och krämig svampsoppa med gräddig smak! Gillar du att experimentera kan du utgå från vårt grundrecept på svampsoppa – en bra bas att smaksätta själv.
Svamp passar utmärkt tillsammans med en mängd råvaror. Prova en riktig favorit – svampsoppa med ost. En krämig festsoppa som också är en bra förrätt.
Eller gör en svamp– och squashsoppa, en riktigt bra kombination för en höstsoppa.
Vill du äta helt veganskt? Då är en svamp– och potatissoppa ett smakrikt allternativt som passar alla! Servera gärna soppan med rostade nötter eller pumpafrön som gästerna själva kan strö över tallriken.

Trevlig svamptur!

 sopprecept.se

Gröt

Dagens viktigaste mål

Starta dagen med en rykande skål gröt! Varför inte en klassisk mannagrynsgröt med bär och mjölk?

gröt.com

Pajrecept

Fetaostpaj

Någon som gillar fetaost? Kalamata-oliver? Tomater? Här är receptet för er!

pajrecept.se


Läcker pudding

Smakfull squash

Squash brukar växa så det brakar i augusti. En god pudding till efterrätt eller lunch kanske?

Nu är säsongen för squash och den som provat att odla dessa snabbväxande jättefrukter vet att de finns i mängder av varianter och kan bli enorma.
När du ätit dej mätt på squashsoppa kan du prova att göra en variant med squash och svamp. Att fylla och ugnsbaka squash är en läcker rätt som passar många. Eller använd den istället för aubergin i en klassisk moussaka.
En enkel squashpudding passar både efterrätt eller som lättare kvällsrätt. Servera med frukt och lite vispad grädde!

 efterratter.se


Kantareller

Svampstuvning på toast. Färska kantareller i en len gräddstuvning är den perfekta förrätten...

Våfflor

Farmors favoritrecept Äggvåfflorna passar lika bra till kaffekoppen som till lunchen med matig fyllning.
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...