Knäck, chokladbräck och ischoklad!

Ingen jul utan julgodis... Och det allra bästa julgodiset gör du själv hemma i köket. Samla släkt och vänner till en trevlig stund och laga alla roliga godsaker som hör julen till. Klassisk knäck i form och strutar. Goda kolor och såklart ischoklad. Julgodis är den bästa delen av julstöket! Att ge bort en vacker påse eller glasburk med hemgjorda kolor eller fudge är dessutom en perfekt julkapp som ingen kan motstå.

 


Chokladbräck med apelsin och mandel

Chokladbräck med apelsin och mandel

Lättlagat chokladgodis med smak av mandel och apelsinskal. En smakkombination som känns helt rätt i jultider!

Läs receptet ...

Chokladbräck med russin och quinoapuffar

Chokladbräck med russin och quinoapuffar

Chokladbräck är ett lättlagat julgodis som går att variera efter smak. Prova ljus eller vit choklad och varför inte nötter eller torkad frukt? Prova gärna detta recept med russin och quinoapuffar!

Läs receptet ...


Vaniljknäck

Vaniljknäck

Variera knäcken med härlig vaniljsmak.

Läs receptet ...

Klassisk knäck med mandel

Klassisk knäck med mandel

Varje julgodisfat med aktning erbjuder ljuvlig, seg knäck.

Läs receptet ...


Ischoklad med apelsin

Ischoklad med apelsin

Apelsinsmakande munsbitar som smälter i munnen.

Läs receptet ...

Ischoklad med mintsmak

Ischoklad med mintsmak

Mint ger frisk smak i ischokladen.

Läs receptet ...


Citronkola

Citronkola

En härlig gräddkola med citronsmak som du kokar själv!

Läs receptet ...

Lättlagad choklad-tryffel

Lättlagad choklad-tryffel

Ingenting går upp mot en len chokladtryffel... Ett enkelt recept du kan prova att smaksätta själv.

Läs receptet ...


Choklad- och apelsintryffel

Choklad- och apelsintryffel

Riktigt läcker chokladtryffel smaksatt med apelsin, russin och rom!

Läs receptet ...

Chokladfudge

Chokladfudge

Riktigt god chokladfudge som är enkel att göra själv. Inget krångel, allt som behövs är en termometer. Vi har utgått från chokladmakaren Jon Ekströms recept och förenklat det något.

Läs receptet ...


Lyxiga chokladbollar

Lyxiga chokladbollar

Chokladbollar med vuxen smak av mörk choklad och fikon rör du snabbt ihop.

Läs receptet ...

Marsipangodis

Marsipangodis

Marsipanfigurer hör julen till. Här utvecklas de till trevliga små godisbitar, smaksatta med apelsin.

Läs receptet ...


Chokladdraperade mandlar

Chokladdraperade mandlar

Klassiskt och snabblagat julgodis!

Läs receptet ...

Chokladbräck med tranbär och kokos

Chokladbräck med tranbär och kokos

En lätt syrlig, härlig chokladig bräck med god kokossmak. Perfekt julgodis!

Läs receptet ...


Nougatgodis

Nougatgodis

Enkelt och mäktigt, försvinnande gott godis med hasselnötter.

Läs receptet ...

Pepparkaksbollar med apelsinsmak

Pepparkaksbollar med apelsinsmak

Genuint juligt, lättlagat godis. Bra sätt att bli av med misslyckade och trasiga pepparkakor!

Läs receptet ...



Svamprecept

Höstens godaste svamprecept.

Svamp lyfter en mängd härliga hösträtter. Till exempel en långsam potatisgratäng med skogssvamp och gräslök.

Omeletter, pytt och stuvning – svamp platsar i mängder av snabba rätter. Men framförallt i mustiga, smakrika rätter som grytor, gratänger eller pajer. Mat som gärna får ta lite tid för att bli bra. Speciellt på hösten då det finns rikligt med nyskördat att njuta av.
Klassiska höstgrytor med nötkött, eller älg, rotfrukter och svamp. Eller svampsoppor som gärna ska småputtra en god stund. Självklart risotton på skogssvamp och svamppiroger.
Vårt senaste svamprecept är lite slowfood och lyfter fram svampsmaken lite extra: En potatisgratäng med skogssvamp som gräddas länge på låg värme så att smakerna riktigt kommer fram. Perfekt med skogssvamp!

 svamprecept.se

Risotto

Snabbt med stil!

En krämig risotto är snabblagad festmat. En variant med salami värmer med stil!

risotto.nu

Sockerkakor

Mjuka kakor!

Kakälskare, se hit! www.sockerkakor.se är en sajt med bara mjuka kakor.

sockerkakor.se


Mors dag

Klassiska kakor till Mors dag

På söndag, i slutet av blommande maj firar vi Mors dag med klassiska bakverk som chokladsmakande drömrulltårta, fylld med härlig smörkräm.

Mamma föredrar nog hemgjorda bakverk framför vilken present som helst, inte sant? På faten dukar vi med drömtårta eller en lyxigare rulltårta med romrussin. Små knapriga mandelskorpor varierar och ligger fint bredvid kaffekoppen. Svårare än så behöver det inte vara! Tycker morsan det blir för sötsliskigt? Satsa på en kaffegök, eller för all del irish coffee.

 bakakaka.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...